Erdbeerbuttercreme

Hi ihr,
ich habe eben das Rezept für die Erdbeerbuttercreme reingestellt, dass ist die rosane Creme die um den 18er Kuchen rum ist. Ich fand sie sehr lecker, hab sie aber auch mal mit einem TK Beerenmix ausprobiert (die Bilder dieser Torte stell ich vllt demnächst auch noch rein) was mir persönlich noch besser schmeckt. Die Creme ist schön leicht und nicht zu buttrig, was für mich der überzeugende Punkt war da ich es nicht mag wenn eine Buttercreme zu sehr nach Butter schmeckt und deshalb zu mächtig ist.
Das Rezept habe ich von Chefkoch, dort findet man wirklich viele superleckere Sachen, schaut mal rein wenn ihr es noch nicht kennt. Das Tolle an Chefkoch.de ist dass man dort alle möglichen Rezepte findet, auch zum Kochen zum Beispiel. Schaut mal rein!

18!!

Hab die Megatorte für dein 18. Geburtstag meiner Freundin fertig! :D Richtig toll und total lecker geworden und super angekommen auch noch.
Es ist ein Schokobiskuit mit Vanillepudding- und Erdbeerbuttercreme, darüber Bananenfondant und normaler pink eingefärbter. Wie gefällt sie euch?
Die Rezepte stell ich demnächst auch rein :)